中日电饭煲哪家强？四千元电饭煲差异不大在刚刚过去的春节假期中，我国出境游人数达到518.2万人次，又创新高。出国旅游，购物在所难免，今年都有什么商品出现在了中国游客的“购物清单”上呢?记者调查发现去欧美的游客比较偏爱名牌包 、化妆品。其中，法国的化妆品 、德国的刀具都很受青睐。去韩国的游客也很愿意为化妆品埋单，而去日本的游客选择最多的却是类似电饭煲这样的小家电。这就有些令人看不懂了，难道国产的电饭煲不具备日本电饭煲的功能吗?为什么众多中国游客大老远从日本拎回十多斤的电饭煲呢?记者用实验对国产电饭煲和日本电饭煲做了一个对比。
公平起见，我们在国内和日本分别选择了一款四千元左右的，功能相近的电饭煲进行实验，而这个价位的日本电饭煲也最受中国游客的喜爱。
实验中，工作人员选择相同的水和米，且严格按照各个品牌电饭煲对水、米比例的要求，做上了两锅米饭。同时，在小区里随机找到了十位烹饪经验丰富的大爷大妈，参加本次实验。他们将试吃这两锅米饭，选出自己认为口感好的一锅。当然，他们并不知道自己试吃的米饭是哪个品牌的锅煮出来的。从外观上看，同等价位的两款电饭煲，国产的具备触屏显示功能，日本产电饭煲的外观则显得中规中矩一点乐鱼APP下载。据了解，日本也有触屏功能的电饭煲，但是价格要贵上一些。
米饭煮好后，工作人员在事先准备好的纸碗上标上了A、B的标识，将日本电饭煲煮出来的饭，盛进了A碗当中，国产电饭煲煮出来的饭盛进了B碗当中。而每位大爷大妈都会分别拿到A、B两个碗，在不知道碗里的米饭是哪个锅煮出来的情况下，选择口感好的。
结果，在十位参与实验的大爷大妈中，五个人认为B碗里的米饭更好吃，符合自己的口味，也就是国产电饭煲煮出的米饭;三个人认为A碗里的米饭略胜一筹，也就是日本电饭煲煮出的米饭。其他两个人则认为差不多，没太大区别。
当然，光靠品尝似乎并不能看出两个电饭煲的差别，我们又用这两锅电饭煲做出来的米饭在实验室里进行了一次比对。测试的内容就是两个电饭煲煮出来米饭的糖分、氨基酸等指标。结果显示，并没有太大的差别，在一些指标上，国产电饭煲煮出的米饭甚至更有优势。
日本电饭煲资深专家宫口淳一，从业经验超过40年，曾经在日本东芝等公司从事研发工作，目前在我国的一家电器公司供职。对于两国生产的电饭煲差别究竟在哪的问题，宫口表示，两国在电饭煲制造技术上并没有太多的差异。
宫口先生告诉记者，一般的电饭煲是通过内胆底部的一块电热铁进行加热的，容易造成加热不均匀。而IH立体电磁加热技术可以实现全方位立体均匀加热，并且可以精确地控制热量，满足不同烹饪方式的需求。“虽然中国在IH方面的发展是晚于日本的，但中国在技术方面的发展较快，现在跟日本的IH技术在控制方面没有什么差别，基本上达到了同样的技术水平。”此外，一些国内企业的IH技术还特别在日韩申请了专利，这样的电饭煲在国内基本上不到一千元就可以买到。
“小家电”一度是中国制造的擅长，但是眼下，同样的价格，中国消费者宁可选择日本的中端产品，也不愿意购买国产的高端产品。甚至有人愿意花上万元购买日本的高端电饭煲。这究竟是为什么?日本制造的魅力究竟在哪?
在日本，上万元人民币的电饭煲并不在少数。印象、虎牌、松下等家电公司都有自己的明星电饭煲 ，价格也是高得惊人，甚至出现价值人民币四万元的电饭煲，而有些厂家更是生产了全手工铁质内胆。宫口先生表示，在日本，每个厂商竞争都很激烈，各自有着自己的路线，一般不会去模仿别人的东西，所以他们各自为营，拥有自己的核心内锅技术。
事实上，不仅仅是电饭煲，高端产品成了每个日本品牌不可缺少的布局，即便是向来以“便宜”著称的日本车也不例外。日本汽车品牌本田、丰田、日产，价位都比较亲民，但是这三家车企都同时拥有自己的高端品牌讴歌、雷克萨斯、英菲尼迪。专家指出，这就是所谓的顶层设计，占领了制高点。而对于高端产品的战略布局，实际上是对质量、技术能力的体现，消费者自然更加信任他们。
中国制造一直想着做大做强，但是小家电在国人眼中，常年来一直都是“薄利多销”的代名词，看着并不起眼的“小家电”在邻国卖到了上万元，而且为此埋单的还是本土市场的消费者，这样的情形多少都会让中国制造有些“脸红”。那么中国制造究竟出了什么问题呢?
长期以来，中国制造主要靠价格优势取胜，“价廉物美”让中国制造到处开疆辟土，但是也带来了不少的烦恼，在国外的商场里，很多产品实际上都是“中国制造”，一旦印上“洋品牌”，价格立即水涨船高。但是，你根本无法清楚了解，是哪家中国企业在背后默默付出。就连国人也对“中国制造”颇有微词。
价格战的后遗症之一，就是技术研发上投入不够，一部分企业乐于靠“山寨”外国货抢占市场，一部分企业想投入研发却不具备实力。久而久之，形成了恶性循环，就在“中国制造”通过低价，为外国货代工，在海外市场上攻城略地时，外国公司却靠他们售价不菲的产品将中国客人牢牢攥在手里。除了质量、技术，卖的更是信誉。据央视